Food On Demand : Quand la technologie s’associe à la restauration !

Avez-vous marre de répéter à chaque fois que vous allez dans un restaurant  « Khouya 3afak 9er3a dlma », ou « Khouya 3afak l’addition, bghit nemchi » ?

Et bien mesdames et messieurs, FOD (Food On demand) est votre remède : Le premier restaurant connecté au Maroc est enfin ouvert !

FOD est avant tout un symbole de digitalisation de l’expérience client dans la restauration, initié par Hamza Aboulfeth, un admirateur de la technologie et du digital. Le restaurant n’est que la déclinaison du service FOD, le restaurant virtuel spécialisé dans la livraison à domicile, développé à Marrakech. ( Voir « FOD the concept » )

5 Things to know about FOD

  1. Service, communication : comment cela fonctionne ?

Les commandes des clients arrivent en cuisine sur des télés connectées d’une façon instantanée. Cela induit la réduction, ou plutôt « l’optimisation », du contact établi entre le client et le personnel, notamment les serveurs : tout est digitalisé.

  1. Et le rôle du serveur dans tout ça ?

La présence du serveur demeure importante, mais avec un Twist. Les serveurs ont pour mission de coordonner entre les clients et le chef en cas de besoin ! Et bien sûr d’assister les visiteurs dans leurs choix ou lors de l’utilisation de la plateforme FOD.

  1. What’s NOT on FOD :

Ce concept innovant  va mettre fin à quelques comportements très répandus dans le domaine de la restauration : « Eh Khouya m3ak 9er3a dlma allah yhfdek », Khouya m3ak l’addition ! Tout est désormais contrôlable et gérable depuis votre « device »!

  1. Et la cerise sur le gâteau ?

Une nouvelle option s’ajoute à FOD : Vous avez la possibilité de partager votre MOOD avec les gens en créant votre playlist et en diffusant vos chansons préférées à travers l’application installée sur les tablettes. Plus que ça,  vous en serez le boss, vous serez responsable de l’ambiance au sein du restaurant en monitorant vos choix : Changer de morceau par exemple…

  1. Je viens manger quand même, qu’est ce qui est atypique au niveau de la bouffe ?

Au niveau de la bouffe, FOD est caractérisé par sa cuisine multidisciplinaire, vous pouvez parcourir les 4 coins du monde en un seul endroit : Cuisine française, thaïlandaise, japonaise, italienne…etc. Nous optons pour un choix bien élargi, pour servir les différents des goûts à travers ce restaurant international…connecté !

Dans une autre part, votre tablette est votre tableau de bord, vous pouvez suivre l’état d’avancement de votre commande dans la cuisine. Une fois prête, vous allez recevoir un message d’alerte annonçant que votre commande est prête à être envoyée.

Votre délice va vous être servi à table, après avoir effectué son petit voyage à travers l’ascenceur du monte-plats; Bon appétit !

Et maintenant, Qu’est-ce qui vous reste à faire ?

Nous vous invitons à visiter le premier restaurant connecté situé à 78, Av Abdelkrim Khattabi, Marrakech, et faîtes-vous plaisir !

Horaires d’ouverture : 08h – 00h00.

Visitez notre site web & page Facebook / Appelez-nous au : 0678 40 60 79

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